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老是排大队的宜宾理财所

开“分所”了！

· 北京最火燃面开分店了 ·

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北京燃面东说念主，邻接！

是谁！还没吃过大名鼎鼎的宜宾驻京办——【北京宜宾理财所】！蒜蒜很可爱他家宜宾燃面（荤）和李庄白肉，但他家这个饭点儿的列队的架势（尤其周末），真的令东说念主望而生畏。是以在得知宜宾理财所开了一家“分所”的音书后，蒜蒜坐窝赶往了！

“分所”开到前门

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“分所”是一家弥远时髦的新店，就在地铁2号线【和平门站】A口出不远的所在，牌号写着“宜宾燃面”四个大字，统统显眼。这家店主卖一些粉面，还有抄手，分为汤款和干拌款。炒菜一类的就不提供了~

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· 30余种粉面抄手 ·

夏季保举干拌

天然是一家不大的粉面挑升店，但菜单上也有30余种可选呢。炎酷暑日，我们点了几款没那么热的干拌粉、面，给民众试试滋味~

到店必点的宜宾燃面

料足

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很好拌匀

落座先指标性很强地下单一份【宜宾燃面（荤）】，二两面是24元。燃面之名的开首是因其“重油无水、焚烧即燃”，亦然整个依然入选四川省非物资文化遗产名录的面食。他家的容器是一个扁扁的盘子，就把总计码子齐铺开了，看着食欲大增！

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扁盘终点浅薄拌匀，再加上油的加捏，三两筷子面就拌好啦。拌的技能肉末香气直冲脑门，依然开动吞涎水...

荤燃面这种碱水扁面条很能挂料的，每一筷子面上齐布满了肉末、碎米豆芽、香葱、花生碎、芝麻... 吃起来倒是比拟温和的口味，莫得北京宜宾理财所的那么重口，个东说念主嗅觉调味还能再要点儿~

酸辣爽口的凉面

湖北省供销社原党组书记、主任赵东风涉嫌受贿罪等问题：1998年春节前至2022年春节前，赵东风利用担任湖北省棉花总公司党委委员、党委副书记、副总经理，湖北省供销社党组成员、副主任，党组副书记、副主任，党组书记、主任等职务上的便利，以及职权或者地位形成的便利条件，为多家单位及个人在工程承揽、工程款结算、职务晋升等事项上提供帮助，并收受财物，数额特别巨大。赵东风还存在其他违纪违法问题，被开除党籍、开除公职，涉嫌犯罪问题被移送检察机关依法审查起诉。

比起宜宾燃面，这个季节更保举民众试试他家【凉面】！小碗18元，大碗26元。当先在摆盘上，我们凉面就脱颖而出，饱读出一个挺拔的小山包，有点“一览众面小”的风趣了~

要说宜宾燃面差点儿口味（对我来说），这【凉面】的调味关联词真到位了：酸、辣、咸、香俱全，吃着又冰冰凉，口感还咯吱吱（黄瓜丝和豆芽）！拌匀之后料汁儿还余下不少，每翻一筷子齐是红油香~

这一碗对蒜蒜来说愈加分的还有权臣的姜味，姜末亦然肉眼可见的，怕姜味的一又友们正式避让~ 一开动千里迷凉面的重口调味，但吃着吃着其实会合计有点咸，淌若蔬菜码子们再多点就更好啦。

干拌水粉

菜单上比拟终点的是“干拌水粉”这一栏，有五种口味，我们选了【生椒牛肉水粉】，小碗18元，大碗24元。粉上红红的生椒其实是小米辣发酵而成的，能增添一股独有的鲜辣香气。

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干拌水粉上桌一定要赶紧拌匀开吃，致使比面齐要急小数，否则淀粉析出，变得黏黏糊糊，滋味就会打扣头。

拌好的红薯粉晶莹彻亮，红油汪汪，香菜梗的存在更是使其增色不少。

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他家的粉面算是有一个共同特质，等于料给的很足。粉面吃已矣还得再单吃几口肉末和蔬菜，碗能力干净（好可爱油麦菜，油麦菜大加分！）~

我们还点了【坨坨牛肉面】二两面26元、【红油抄手】小碗8个18元，大碗12个28元，滋味齐不差。贵重的是，每份面食的辣味齐很不同样，味型也不只一，算是一家念念屡次打卡的粉面小店了！

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· 趁还没列队飞快来 ·

这家宜宾理财所分所当今还没大火，我们责任日中午到店，不错顺利落座，中午12点多亦然还没坐满的一个景况。蒜蒜在店里还碰到了一家来京旅游的重庆东说念主，不禁齰舌：还挺会选店的~

看门口的牌子上还写着宵夜，不知说念是不是归并个团队作念的。算计不久后这里会成为近邻住户日间+夜晚觅食的小据点儿吧~

作家丨蒜少女

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照相 | 钟哥 蓄意丨包包

*文中图片及翰墨为小分队原创

请勿盗用

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■ 店面信息 ■

店名：醉小馆宜宾燃面

地址：前门西大街正阳商场4号楼皓阳宾馆1层2号

电话：13121817029

预估东说念主均：38元傍边

微信又又改版了

再不把我们标星

就看不到好意思味的啦

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